Hidalgo lanzó una invitación a disfrutar de la recién creada Ruta del Queso, situada en Actopan, un municipio con el distintivo de Pueblo con Sabor.
La iniciativa, liderada por Cava de Quesos Deleite, ofrece visitas guiadas que exploran la elaboración y producción gourmet de alta especialidad.
Durante la presentación, la secretaria de Turismo de Hidalgo, Elizabeth Quintanar, destacó la experiencia sensorial gastronómica única de la Ruta del Queso.
Ello, pues busca posicionar al Valle del Mezquital como líder en el ámbito.
Cava de Quesos Deleite, empresa que dirige Ruta del Queso en Hidalgo
La empresa familiar, Cava de Quesos Deleite, destaca por sus quesos de autor 100 por ciento mexicanos.
Estos están elaborados con estándares de calidad excepcionales y almacenados en la cava subterránea más profunda de Latinoamérica.
La iniciativa de Ruta del Queso en Hidalgo incluye alianzas estratégicas con la industria hotelera, restaurantera, artesanal y turística.