Alfonso Durazo, gobernador de Sonora, sostuvo una reunión con Vianey del Río Guerra, directora general del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora.
Esto, para revisar los avances en la certificación del destilado.
Al respecto, Alfonso Durazo anunció que los primeros lotes certificados de Bacanora estarán listos entre junio y julio.
Certificación del Bacanora en EU también está casi lista
El gobernador Alfonso Durazo informó que la certificación del Bacanora se obtendrá en Estados Unidos entre julio y agosto, proporcionando una mayor protección al producto.
La marca de certificación ya está constituida en México, aprobada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y la Dirección General de Normas.
Alfonso Durazo presenta Plan de Protección y Certificación del Bacanora
Alfonso Durazo y Vianey del Río Guerra presentaron el Plan de Protección y Certificación de Bacanora, que regulará el uso del agave y validará la autenticidad de la bebida con Denominación de Origen.
Este plan, codificado por el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora, tendrá una vigencia de 15 años y añadirá valor al producto en el mercado.