¿Cómo celebrar el Día del Chef 2023? Con estas 5 deliciosas recetas sencillas para un fin de semana.
Este 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef, celebración que instituyó la Asociación Mundial Culinaria.
Se trata de una festividad que busca a reconocer a todos los chefs del mundo y reconocer su labor culinaria. Además de incentivar
Como no existe mejor manera de celebrar el Día del Chef 2023 que cocinando, te dejamos 5 exquisitas recetas sencillas que puedes hacer en un fin de semana:
- Pizza al sartén
- Espagueti a la carbonara
- Tacos de carne asada
- Fresas con crema
- Ensalada griega
Recetas sencillas para el Día del Chef 2023: Pizza al sartén
En el Día del Chef 2023, la pizza no puede faltar; un platillo indispensable y muy rico.
Si quieres una receta sin tanta complicaciones, cocina una pizza al sartén. Únicamente necesitas:
- 1 vaso de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- Una pizca de sal
- 1/2 vaso de agua
- Harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Jamón o pepperoni
Para hacer la base de tu pizza mezcla harina, levadura, sal, el aceite de oliva y agua hasta formar la masa.
Con un rodillo y una base de harina extiende tu masa hasta formar la pizza. Colócala en un sartén para cocinarlas por unos minutos.
Posteriormente, agrega la salsa de tomate, el queso y el jamón y tapa el sartén para que su proceso de cocción.
Recetas sencillas para el Día del Chef 2023: Espagueti a la carbonara
En menos de 20 minutos puedes prepara un spaghetti a la carbonara. Esta receta sencilla será tu gran aliada para el fin de semana.
Ingredientes que se requieren:
- Espaguetis
- Queso parmesano
- Yema de huevos
- Pimienta negra molida
- Panceta de cerdo
El truco en esta receta es la salsa carbonara. Lo primero que se debe hacer es cocer al dente los espaguetis y poner a dorar la panceta cortada en cubos pequeños.
En un bowl se baten la yema de 2 huevos, incorporando el queso parmesano, sal y pimienta.
Sin dejar que se enfríen los espaguetis se mezclan con la salsa carbonara. Se le añade más panceta y otro poco de queso parmesano para emplatarse.
Recetas sencillas para el Día del Chef 2023: Tacos de carne asada
La carne asada es una gran receta para un fin de semana familiar sin tantos problemas.
Consigue un buen asador y los cortes de carne de tu preferencia para cocinarlos en este Día del Chef 2023.
Recuerda preparar una buena salsa para acompañar tus tacos y ser el rey de la carne asada.
Recetas sencillas para el Día del Chef 2023: Fresas con crema
Los glotones amantes del postre pueden festejar el Día del Chef 2023 con unas ricas fresa con crema que son muy fáciles de preparar con:
- Fresas picadas
- Crema
- Lechera al gusto
Recetas sencillas para el Día del Chef 2023: Ensalada griega
Para quienes busquen una opción más nutritiva, la ensalada griega es perfecta porque solo se necesita poco tiempo y estos ingredientes:
- Pepino
- Tomate cherry
- Cebolla morada
- Aceitunas
- Queso feta
- Jugo de limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbabuena (opcional)
Para esta receta del Día del Chef 2023, las cantidades dependerán de las porciones que quieras.
