¿Sabes cómo preparar agua de horchata cremosa? Aquí te compartimos la receta paso a paso de la bebida para una noche mexicana este 15 de septiembre.
Estamos a unos cuantos días de celebrar el 214 aniversario de la Independencia de México.
Por lo que muchos mexicanos ya están los preparativos para dar el grito el próximo 15 de septiembre y cenar los deliciosos platillos que tiene nuestra gastronomía.
Una bebida que por nada puede faltar en las fiestas patrias es la llamada agua de horchata.
Así que te traemos la fácil receta para que prepares una agua horchata cremosa. La idea es del canal de YouTube: Jauja Cocina Mexicana.
Ingredientes para preparar agua de horchata cremosa y disfrutar en una noche mexicana
Los ingredientes que debes reunir para hacer una agua de horchata cremosa y disfrutar en una noche mexicana, son estos.
Toma nota para que no te falta ninguno a la hora de pasar a la preparación:
- 2 litros de agua caliente
- 1 taza de arroz
- 2 rajas de canela
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 2 taza de agua
- Hielo
- Paño de gasa para colar
- Colador
- 1/3 de taza de azúcar (opcional)
- 1/8 de cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Como puedes leer, se trata de una preparación que requiere pocos materiales, así que no tienes pretexto para no ofrecerles una rica bebida a tus invitados este 15 de septiembre.
Otro aspecto a mencionar es que estos ingredientes te rendirán para un total de 3 litros de agua de horchata cremos, tómalo en cuenta para saber cuánta debes preparar.
Paso a paso para preparar agua de horchata cremosa para una noche mexicana
El paso a paso para preparar agua de horchata cremosa para una noche mexicana es este:
- Muele en la licuadora 1 taza de arroz y añádele agua caliente junto con dos ramas de canela
- Espera hasta que el agua se haya enfriado y el arroz esté muy suave
- Muele nuevamente el agua con arroz y canela
- Posteriormente, deberás colar en un recipiente la mezcla usando una la tela de gasa y un colador metálico
- Añade la leche evaporada y la leche condensada a la mezcla que tiene en el recipiente. En caso de que tu horchata quede muy espesa, puedes diluirla un poco con agua
- Asegúrate de probarla y en caso de que le falte azúcar u otro ingrediente como esencia de vainilla, que es opcional, puedes integrarlo
- Sirve tu agua de horchata en una jarra con hielos
Listo, así ya tiene tu bebida mexicana cremosa para el 15 de septiembre.
