El pozole y la birria han sido enlistados como dos de los mejores guisados del mundo, de acuerdo con Taste Atlas; sólo uno de ellos es popular el 15 de septiembre, día del Grito de Independencia.
Una vez más ha quedado demostrado que la gastronomía mexicana está entre las mejores del mundo, pues ahora tocó el turno del pozole y la birria en ser enlistados entre los mejores guisados del mundo de Taste Atlas.
Pues tal y como reveló en su último listado Taste Atlas, ha puntuado al pozole y la birria como dos de los mejores guisados del mundo.
Aquí te contamos más del pozole y la birria por si el domingo 15 de septiembre, día del Grito de Independencia de México.
El pozole y la birria están en esta posición del listado de Taste Atlas
A través de sus redes sociales, Taste Atlas reveló un nuevo listado de los 50 mejores guisados del mundo.
Y para sorpresa de muchos usuarios, el pozole y la birria se encuentran en este ranking de Taste Atlas.
En el caso del pozole, Taste Atlas lo colocó en el puesto número 24 de los mejores guisados del mundo.
Para la birria, uno de los guisados que más gustan en México, Taste Atlas lo puso en el número 28 de los 50 mejores guisados del mundo.
Pero lo que nadie esperaba es que además del pozole y la birria, Taste Atlas nombrara a un tercer guisado mexicano como uno de los mejores del mundo: pepita con tasajo en el puesto 49.
¿Cuál es el mejor guisado del mundo, según Taste Atlas?
Tastle Atlas ha hecho una nueva lista de los 50 mejores guisados en el mundo, en donde figuran el pozole, la birria y la pepita con tasajo.
Pero, si ninguno de estos tres guisados mexicanos logró estar en la primera posición, ¿cuál es el mejor guisado del mundo de acuerdo con Taste Atlas?
De acuerdo a las posiciones de Taste Atlas, el mejor guisado del mundo es el Phanaeng curry, una comida tailandesa.
Este guisado que le ganó al pozole y a la birria de México, consiste en un tipo de curry rojo tailandés espeso, salado y dulce, con sabor a lima makrut.
En ese sentido, este es el top 10 de los mejores guisados del mundo de acuerdo a Taste Atlas:
- Phanaeng curry de Tailandia
- Indio Viejo de Nicaragua
- Karé de Japón
- Massaman curry de Tailandia
- Moqueca de Brasil
- Keema de India
- Hünkar Begendi de Turquía
- Bò Kho de Vietnam
- Gulai de Indonesia
- Gamjatang de Corea del Sur