¿Ideas para la Cena de Navidad? 5 cosas que no deben faltar en tu mesa. Si aún no sabes que preparar, nosotros te ayudamos.
Pronto celebraremos Noche Buena y Navidad, eso significa que debes ir planeando qué platillos servirás para la cena del 24 de diciembre.
Durante las fiestas decembrinas, sin duda, la comida es uno de los grandes protagonistas.
Si estás buscando ideas para la Cena de Navidad, llegaste al sitio correcto. A continuación te presentamos 5 cosas que no deben faltar en tu mesa.
Ideas para la Cena de Navidad: 5 cosas que no deben faltar en tu mesa
La Cena de Navidad es una tradición importante durante las fiestas decembrinas, además es la oportunidad perfecta para probar deliciosos platillos.
Todavía hay tiempo para planear la Cena de Navidad perfecta y nosotros queremos ayudarte.
Te compartimos las 5 cosas que no deben faltar en tu mesa esta Navidad 2021:
- Pavo relleno
- Lomo y pierna rellena
- Lasaña
- Romeritos y bacalao
- Guarniciones
Pavo relleno
Uno de los platillos más emblemáticos de la Cena de Navidad es el pavo relleno. ¡Hasta la Reina Isabel ll lo incluye en su menú!
Preparar un pavo relleno para la Cena de Navidad siempre es una excelente idea, pero debes tener mucho tiempo para la preparación.
Te recomendamos agregar suficiente vino blanco, mantequilla y vinagre de manzana a tu pavo relleno, de esta manera no quedará seco.
Lomo y pierna rellena
Si esta Navidad 2021 no quieres preparar pavo relleno, no te preocupes, el lomo y la pierna rellena también son excelentes opciones.
Comer carne de cerdo en Navidad es tan común como el pavo, por ello son platillos que no pueden faltar en tu mesa esta Navidad.
El lomo y pierna pueden rellenarse con semillas, nueces, frutos secos, tocino y hiervas de olor.
Este tipo de carne se puede acompañar con pasta, puré de papa y la tradicional ensalada de manzana.
Lasaña
Cada vez más familias mexicanas suman a su Cena de Navidad platillos de la gastronomía italiana, tal es el caso de la tradicional lasaña.
¿Por qué no intentas en esta Navidad 2021 cocinar una deliciosa lasaña?
La lasaña es un tipo de pasta presentada en laminas. Se prepara con carne molida, salsa de jitomate, quesos y verduras.
Romeritos y bacalao
La cocina tradicional mexicana tiene grandes platillos para celebrar Navidad, pero hay dos grandes referentes: romeritos y bacalao.
Seguramente, muchos mexicanos incluirán en su Cena de Navidad estos dos guisos, los cuales siempre son bien recibidos.
No olvides comprar pan blanco, bolillos o piezas de baguette para preparar deliciosas tortas rellenas de romeritos y bacalao.
Guarniciones
Cualquier platillo que sirvas en tu Cena de Navidad deberá ser acompañado por una o varias guarniciones.
Las guarniciones navideñas pueden ser dulces: ensalada de manzana, ensalada de nochebuena o ensalada de zanahoria.
También, puedes preparar guarniciones saladas: pastas, puré de papá, ensalada de papá con jamón, entre muchas otras.
Seguramente, tu familia y amigos agradecerán que incluyas estas guarniciones en tu mesa durante la cena del 24 de diciembre.