El nuevo listado de Taste Atlas sobre las mejores ensaladas del mundo, solo tomó en cuenta a una de México y no sabemos si enojarnos.
La famosa guía culinaria Taste Atlas, esta vez hizo un recuento de lo que considera son las 100 ensaladas más deliciosas del planeta.
Sorpresivamente, sólo uno de estos platillos hecho en México se coló entre las primeras 50 y una más llegó situarse en el lugar 80.
Pese a que de forma regular Taste Atlas ha puesto nuestra gastronomía en buenos puestos cada vez que hace un top, ahora no tuvo buenas noticias para nosotros.
Esta fue la ensalada de México que Taste Atlas consideró como de las mejores del mundo
La ensalada de México que Taste Atlas tomó en cuenta entre los mejores 50 platillos de este tipo, fue la: Ensalada César, originaria de Tijuana.
Con una calificación de 3.9 sobre 5, la ensalada César -que debe su nombre a su creador, el inmigrante italiano Caesar Cardini- fue destacada por Taste Atlas en el puesto 45.
Para Taste Atlas, la ensalada César es un platillo que brilla por su ingenio e improvisación.
Los primeros 5 lugares de este ranking de las mejores ensaladas del mundo lo consiguieron:
- Dakos / Grecia / calificación: 4.7
- Ensalada Shopska / Bulgaria / calificación 4.6
- Ensalada Mechouia / Túnez / calificación 4.6
- Ensalada Moravska / Serbia / calificación 4.6
- Ensalada Horiatiki / Grecia/ calificación 4.5
Salpicón de res, la segunda ensalada de México reconocida por Taste Atlas
En el lugar 80 de las 100 mejores ensaladas de todo el mundo de Taste Atlas, apareció el delicioso salpicón de res con una calificación de 3.6 sobre 5.
Por su versátil mezcla de sabores e ingredientes, el salpicón de res es un platillo muy querido y preparada en México y en toda Latinoamérica, apunta Taste Atlas.
Ya sea con tostadas y tortillas, el salpicón de res también es un representante digno de nuestra gastronomía en los tops que Taste Atlas realiza continuamente.
