¿Qué cenaron los pasajeros del Titanic antes del hundimiento? Revelan los menús de cada clase a bordo del legendario barco.
Han pasado 111 años desde que el Titanic se hundió en el Atlántico Norte el 14 de abril de 1912, durante su viaje inaugural.
Hasta el momento, el menú que cenaron por última vez los pasajeros del Titanic ha sido uno de los alimentos más excesivos de la historia.
El Titanic era el barco más lujoso a flote y la comida a bordo era gran parte del atractivo del transatlántico.
El interés de su leyenda sigue viva año tras año y, aunque hay muchos datos por descubrir, ahora se ha revelado el menú de los pasajeros horas antes de hundirse.
El barco más grande, lujoso y rápido del mundo tenía tres cocinas ultramodernas y una despensa gigante que muchos ni se imaginaban.
Este fue el menú de los pasajeros del Titanic
A bordo del Titanic, los pasajeros -sin importar la clase- contaban con dos chefs: Pierre Rousseau y Auguste Escoffier.
Quienes estaban acompañados por su grupo de ayudantes y otros cocineros.
La noche que se vivió el trágico accidente donde el barco chocó con un iceberg, el Titanic sirvió 3 cenas.
Menú que cenaron los pasajeros de primera clase del Titanic
El menú de la primera clase del Titanic, no era de esperarse que fuera todo un manjar y hasta el papel y la caligrafía eran de un estilo elegante.
- Carne asada
- Chuleta de cordero a la parrilla
- Pollo a la Maryland (suprema de pollo, plátano frito, y queso Mozzarella)
- Salmón a la mayonesa
- Paté de camarón
Menú que cenaron los pasajeros de segunda clase del Titanic
Para el menú de la segunda clase del Titanic, podemos ver cómo empieza a cambiar radicalmente la oferta de alimentos.
Pues los platillos cambian a lo que se sirvió para los pasajeros de primera clase a bordo del barco.
Aunque siguen siendo platillos deliciosos, son menos elaborados:
- Pescado fresco
- Cordero a la primavera en salsa de menta
- Pavo rostizado
Menú que cenaron los pasajeros de tercera clase del Titanic
En el menú de la tercera clase del Titanic no había tantos manjares o de donde escoger.
Básicamente, se sirvieron cosas simples durante el último día navegando:
- Sopa de arroz
- Papas hervidas
- Crema de avena
- Arenques ahumados
- Huevos con jamón
