¿Queso oaxaca o queso manchego? Este sería el mejor alimento que puedes usar para cocinar.
En las gastronomías de todo el mundo existen distintas variedades de quesos, cada uno con su peculiaridad y sabor.
En México, quizá los quesos más populares son el queso oaxaca y el queso manchego.
Los cuales destacan por su sabor y versatilidad para realzar los sabores de muchos platillos de nuestra cocina.
A continuación, te contamos cuál de este par de quesos es mejor para cocinar y realizar recetas deliciosas.
Queso oaxaca vs queso manchego, ¿cuál es el mejor para cocinar?
Si tienes intenciones de cocinar algo rico, los más seguro es que te estés preguntando, qué es mejor ¿el queso oaxaca o el queso manchego?
Pues bien, la respuesta dependerá mucho del platillo que quieras cocinar.
El queso oaxaca o quesillo, como también se le conoce, se elabora con leche fresca de vaca y es perfecto para derretir en recetas tradicionales de la cocina mexicana.
Por su parte, el queso manchego es preparado con la leche de oveja de raza manchega y se puede acompañar con platillos no tan tradicionales, pero sí muy deliciosos.
Independientemente si eres team queso oaxaca o team queso manchego recuerda que un buen queso debe contar con un gran sabor y una textura que sea ideal para tu platillo.
Reconocen al queso oaxaca como entre los mejores del mundo
En redes, se viralizó que el queso oaxaca fue reconocido como uno de los mejores quesos de todo el mundo.
El perfil, World of Statistics, retomó las estadísticas de Taste Atlas, y dejó sorprendidos a todos lo mexicanos que vieron a este ingrediente en los primeros lugares del ranking.
Actualmente, el quesillo ocupa el puesto número 5 de los mejores quesos en el mundo con una calificación bastante alta.
El queso oaxaca en Taste Atlas tiene una nota de 4.7 sobre 5 y compite con quesos de la gastronomía italiana y francesa.
La noticia de que el queso oaxaca era de los mejores del planeta desató todo tipo de reacciones en redes, desde usuarios que alabaron el listado hasta graciosos memes.
