“Sabores desde el Corazón”, la experiencia culinaria que une la gastronomía del chef español con tres estrellas Michelin, Iñigo Urrechu, y del multi reconocido chef mexicano Gerardo Rivera, llega a Monterrey.
Se trata de un evento único que estará disponible a la carta en el restaurante del Live Aqua Urban Resort Monterrey hasta el 15 de diciembre del 2023.
La unión gastronómica de Gerardo Rivera e Iñigo Urrechu convivirá con el menú tradicional que ofrece el hotel, para posteriormente estar en el Grand Fiesta Americana Guadalajara Country Club y cerrar en la capital de Nuevo León.
Así se vive la experiencia culinaria “Sabores desde el Corazón”
Todos los visitantes del Live Aqua Urban Resort Monterrey que elijan degustar el menú fusión Gerardo Rivera e Iñigo Urrechu, podrán probar platillos como:
Croquetas de jamón serrano y ternera, migas de bacalao, pil-pil y crema de verduras, robalo blanco en salsa verde con kokotxas, solomillo a la asturiana; además de los dados de torrija artesana con pincelada de café con leche y crema helada.
Los comensales que cuenten con Aeroméxico Rewards podrán redimir sus puntos y ser parte de este momento que les brinda el programa y Posadas.
“Sabores desde el Corazón” permite explorar la combinación de tradiciones culinarias de España y México con Gerardo Rivera e Iñigo Urrechu.
Este último fue reconocido por su trayectoria gastronómica en los Players Hotels & Restaurants Awards 2022, en platillos únicos que demuestran la habilidad y la armonía de los sabores de ambas culturas.