La cadena de restaurantes Chipotle Mexican Grill llegará a México luego de un convenio firmado con Alsea; esto sabemos del acuerdo entre ambas empresas.
Ayer lunes 21 de abril, mediante un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), Alesa informó que se espera que el primer restaurante de Chipotle Mexican Grill inicie operaciones en México a principios de 2026.
Armando Torrado, director general de Alsea, explicó en el comunicado que se espera contribuir al crecimiento de Chipotle Mexican Grill, una empresa con presencia en América Latina y Europa.
“Estamos orgullosos de colaborar con una marca icónica como Chipotle y de contribuir al crecimiento de su negocio internacional en los próximos años”.
Alsea
¿Qué es Chipotle Mexican Grill?
Chipotle Mexican Grill, una cadena de restaurantes también conocida como Chipotle, es una franquicia de comida rápida con sede en Los Ángeles, California, en Estados Unidos, que se especializa en la cocina tex-mex.
Actualmente, la cadena de restaurantes cuenta con 3 mil 700 establecimientos distribuidos en todo el mundo, luego de su fundación en el año 1993 por el empresario Steve Ellis, quien abrió un primer restaurante de tacos y burritos en la Universidad de Denver.
Posteriormente, en el año 2000, la famosa cadena de hamburguesas, McDonald’s, se hizo del control de Chipotle y fue gracias a este periodo que se dio una etapa de expansión. Sin embargo, desde 2006, McDonald’s se deshizo de su participación y Chipotle Mexican Grill ahora es una cadena independiente.
¿Qué productos venderá Chipotle Mexican Grill en México?
Chipotle Mexican Grill será la competencia de pequeños empresarios en México que ofertan platillos tradicionales como tacos y quesadillas, según lo expuesto en el sitio web de la empresa con sede en Los Ángeles, California.
Cabe decir que Chipotle presume de utilizar ingredientes orgánicos en sus productos comestibles, así como de llevar a cabo un trato respetuoso con el medio ambiente.
En ese sentido, los principales productos que oferta Chipotle con títulos en inglés y español son:
- Burrito
- Burrito Bowl (Tazón de burritos)
- Lifestyle Bowl (Tazón estilo de vida)
- Quesadilla
- Salad (Ensalada)
- Tacos
- Kids Meal (Comida para niños)
- Chips & Sides (Papas fritas y acompañamientos)
- Drinks (Bebidas)
En esa relación de ideas, Nate Lawton, director ejecutivo de desarrollo de negocios en Chipotle, dijo confiar en una buena recepción del público en México:
“Estamos seguros de que nuestra comida real, cocinada de manera clásica y con ingredientes de origen responsable, conectará con nuestros clientes en México, la familiaridad del país con nuestros ingredientes y su preferencia por los alimentos frescos, lo convierten en un mercado de crecimiento atractivo para nuestra empresa”.
Nate Lawton