La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ha dado a conocer los tipos de pescados y mariscos más baratos para esta temporada de Cuaresma. Algunos tipos como la Cintilla y Lisa, rondan en 30 pesos el kilogramo.
Pescados desde 30 pesos el kilo hasta 415 pesos el kilo en el mercado, así lo informó la Profeco para brindar diferentes alternativas de consumo a las familias mexicanas.
Entre los pescados más baratos se encuentra la Corvina con un precio estimado en 50 pesos el kilo, el Jaurel también encabeza en los precios más económicos con un costo de 76 pesos el kilo.
Estos son los pescados y mariscos más económicos según la Revista del Consumidor:
La Revista del Consumidor de Profeco organizó una lista en la que los precios por kilo más caros fueron los siguientes:
- Salmón: costo aproximado de 330$ hasta 415$ por kilo.
- Pulpo: costo aproximado de 320$ hasta 338$ por kilo.
- Robalo: costo aproximado de 303$ hasta 464$ por kilo.
- Atún: costo aproximado de 255$ hasta 343$ por kilo.
- Blanco de Nilo: costo aproximado de 249$ por kilo.
Por otra parte, los más pescados más económicos fueron los siguientes:
- Jurel: costo aproximado de 76.71$ por kilo.
- Bandera: costo aproximado de 80.43$ por kilo.
- Bagre: costo aproximado de 81.59$ por kilo.
- Mojarra: costo aproximado de 87.65$ por kilo.
- Tilapia: costo aproximado de 126.00$ por kilo.
Sin embargo, la Profeco también ha advertido sobre el consumo de pescado y mariscos en esta Cuaresma.
Algunas recomendaciones para la compra de pescados y mariscos
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ha advertido sobre la venta de pescado congelado, mal pesado o en malas condiciones, por lo que ha invitado a las familias mexicanas a corroborar la frescura de sus productos.
- La primera recomendación es comprar pescados y mariscos que estén de temporada, tales como la Corvina y el Barrilete. Como medida para evitar robos en esta Cuaresma, la Profeco ha implementado un operativo que incluye la calibración de pesas.
- Como prevención, se recomienda oler los pescados y mariscos antes de comprarlo, su aroma debe ser únicamente a agua de mar. Se debe revisar que los ojos estén transparentes y saltones, además sus agallas deben tener una coloración rosa o rojiza.
