Hay una popular bebida que los mexicanos pagan más por ella y a pesar de eso, su consumo aumenta; ¿puedes adivinar cuál es?
Se trata de la cerveza, la cual en el último año ha tenido un aumento de precio en 4.7 por ciento a causa de la inflación.
Cabe recordar que durante junio, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) dio a conocer un incremento de 80 por ciento en la demanda de cerveza por la ola de calor en México.
Demanda que prevaleció a pesar de que la cerveza aumentó entre tres y cinco pesos.
Consumo de cerveza aumenta 0.7% a pesar de incremento de precio de 4.7%
La consultora Kantar realizó un estudio en el que encontró que a pesar de que la cerveza tuvo un incremento de precio de 4.7 por ciento, el consumo de cerveza aumentó 0.7 por ciento en el último año.
No obstante, sí detectó que el precio actual de la cerveza ha repercutido en la cantidad de esta bebida que beben los mexicanos.
Es decir, que aunque el consumo aumentó por un mayor número de consumidores, éstos adquieren menor cantidad de cerveza y sus compras no son tan recurrentes.
“Es evidente que el precio impacta en la cantidad de producto que se llevan con cada viaje”, señaló la consultora.
Algunos de los datos que la consultora encontró son los siguientes:
- en los últimos tres años, consumo de cerveza creció de 22 a 23 por ciento
- 89.1 por ciento del consumo de cerveza se hace en compañía
- consumo individual incrementó de 10 a 11 por ciento en marzo de 2023 en contraste con 2022
- 44 por ciento del consumo de cerveza es durante la comida
Estos son los días en que los mexicanos compran más cerveza
Por otra parte, la consultora Kantar también reveló cuáles son los días en que los mexicanos compran más cerveza.
Aunque resulte obvio, la compra de cerveza aumenta durante el fin de semana, con un 65 por ciento, siendo el día más fuerte el domingo, seguido del sábado.
Además resaltó que el consumo de cerveza dentro del hogar entre dos personas, creció de 17 por ciento en 2022 a 26 por ciento en 2023.