La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), analizó sopas instantáneas de diferentes marcas entre las que destacan la Maruchan y determinaron que éstas son peligrosas para la salud.
En la Revista del Consumidor de octubre, la Profeco señaló que México es el segundo en Latinoamérica país que más consume sopas instantáneas.
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Por ello, se dio a la tarea de analizar 33 diferentes sopas instantáneas y determinó cuáles no cumplen con las normas, su etiquetado y que además presentan publicidad engañosa.
Ricardo Sheffield, titular de Profeco informó que se retiraron 129 mil 937 unidades de sopas correspondientes a 9 marcas diferentes del mercado mexicano entre las que destacan:
- Buldak
- Maruchan
- Knorr
Maruchan; sopa instantánea peligrosa para la salud
Profeco señaló que la sopa Maruchan Instant lunch es peligrosa para la salud debido a que ésta se contiene en un envase de unicel.
Este tipo de empaquetado, además de no ser ecológico, pues tara mucho en degradarse, al prepararse en microondas, libera dioxinas que se combinan con los alimentos, convirtiéndolos en nocivos para la salud.
En esta categoría también entra la sopa instantánea Nissin Cup Noodles, pasta instantánea sabor pollo y salsa picante, producida en México.
¿Cuáles son las sopas instantáneas que no cumplen con el etiquetado?
La Profeco analizó 33 sopas instantáneas de sobre, vaso o tazón en las que tomaron en cuenta las etiquetas, así como los sellos de advertencia.
Para el análisis, se tomaron en cuenta las siguientes características en sopas como las de Maruchan:
- Información en la etiqueta
- Sellos de advertencia
- Proteínas
- Contenido de proteína
- Contenido de grasa
- Contenido de carbohidratos
- Contenido energético
- Contenido de sodio
Después del análisis, la Profeco determinó cuáles son las sopas instantáneas que no cumplen con el etiquetado que presentan y advirtió que éstas son peligrosas para la salud:
- J-Basket/ pasta para sopa de fideos instantáneos sabor curry/Corea, 233g
- Krat/pasta con salsa sabor queso/ Estados Unidos / 58g
- Nongshim/ pasta para sopa de fideos instantáneos/ Estados Unidos/ 75g
- Udon/ pasta para sopa de fideos instantáneos estilo japonés/ Corea/ 114g
- Myojo/ pasta para sopa de fideos instantáneos / Estados Unidos/ 205g
- Myoyo/ Pasta para sopa de fideos instantáneos/ Japón/ 95g
- Sapporo/ pasta para sopa de fideos instantáneos Ichiban/ Estados Unidos/ 100g
- Sapporo/ pasta para sopa de fideos instantáneos/ Estados Unidos/ 100g
¿Qué sopas instantáneas sí cumplen?
La Profeco, en la Revista del Consumidor, también señaló cuáles son las sopas instantáneas que sí cumplieron con lo expresado por su etiqueta, así como las normas de salud vigentes en México.
Sin embargo, resaltó que, pese a que las 33 sopas analizadas cumplieron con el contenido neto que señalan en sus etiquetas, ninguna cumple con todas las normas.
Por ello, señaló que es necesario consumir responsablemente y tomar en cuenta los sellos de advertencia que contengan los productos.