¿Listo para comer tamales el 2 de febrero por el Día de la Candelaria? En 2025 los deliciosos y tradicionales tamales serán 15% más caros; te decimos el precio promedio por persona.
Una tradición mexicana es comer tamales el 2 de febrero, día que se conmemora a la virgen de la Candelaria, sin embargo, este año los tamales serán más caros.
Por eso, si te salió el niño en la rosca de reyes, prepárate porque te tocan los tamales y en 2025 aumentará su costo; te decimos el precio promedio por persona de este delicioso platillo.
Este es el precio promedio por persona de los tamales en 2025; serán 15% más caros
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) este 2025 se espera un alza del 15% en el precio de los tamales en la celebración del Día de la Candelaria.
En 2025 el costo por persona para comer tamales y tomar atole o refresco será de 109.90 pesos, 15% más que en 2024, que fue de 95.60 pesos por persona.
Asimismo, se espera que el domingo 2 de febrero se vendan entre 25 y 30 millones de tamales en todo México, con diferentes estilos, sabores y colores.
Esta cifra representa un aumento del 300% y 400% en la venta de tamales en comparación con la venta promedio de este tradicional platillo en México.
Tamales en 2025 serán 15% más caros: Cuál es su origen
La palabra tamal proviene del náhuatl “tamalli”, que significa “envuelto” y es un platillo tradicional de toda la gastronomía de América Latina, que consiste en una masa de maíz rellena envuelta en hojas de maíz, plátano, maguey, entre otras.
El tamal se cocina al vapor y su historia se remonta a hace más de 5 mil años, pues eran ofrendas que los indígenas daban a sus dioses; esta tradición se adaptó con la llegada de los españoles.
La mezcla entre estas culturas ha enriquecido la variedad, tipos y sabores de tamales que hasta el día de hoy se siguen reflejando.
De acuerdo con Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC, hoy en día se estima que en México existen 500 variedades de tamales, según las tradiciones e ingredientes locales de cada región.
Pese a que los tamales son un gran y tradicional platillo mexicano, este 2025 serán 15% más caros