¿Eres fan de ‘Friends’? Te contamos cómo se prepara la famosa ensalada de Jennifer Aniston, que ahora está retomando popularidad, gracias a videos virales en TikTok.
En alguna ocasión, Courteney Cox, actriz que interpretó a ‘Mónica Geller’ en ‘Friends’, contó que durante los 10 años que la serie estuvo en grabaciones, Jennifer Aniston comió siempre lo mismo.
El platillo en cuestión era la llamada ensalada Cobb, aunque Jennifer Aniston le hizo algunas modificaciones para que pudiera perder peso.
Ensalada Cobb: Así se prepara la receta original
La ensalada Cobb fue inventada por Robert H. Cobb y en algún momento fue el platillo de moda en Hollywood.
Los principales ingredientes de la ensalada Cobb son:
- Lechuga (iceberg, berros, achicoria y romana)
- Tomate
- Panceta
- Pechuga de pollo
- Huevo duro
- Aguacate
- Queso roquefort
- Cebolleta
- Una vinagreta especial
Ensalada Cobb: Esta es la receta que comió Jennfer por 10 años y le hizo bajar 13 kilos
En entrevista para ‘Los Angeles Times’, Courteney Cox -de hoy 58 años de edad- reveló alguna vez que el platillo favorito de Jennifer Aniston durante las grabaciones de Friends era la ensalada Cobb.
Tanto le gustaba, según Cox, que Jennifer Anistón la comió durante 10 años, pero le hizo algunos cambios, para que además de consentir a su paladar, le ayudara a mantenerse en forma.
“Era una ensalada Cobb que Jennifer arregló con tocino de pavo, garbanzos y no sé qué más. Tiene un don con la comida, porque si vas a comer la misma ensalada todos los días durante 10 años, más vale que sea una buena”, contó Cox.
Tras revelarse su secreto, la propia Jennifer Aniston reveló su receta en la cuenta de Instagram de Living Proof, afirmando que la ayudó a adelgazar hasta 13 kilos.
Los ingredientes de la ensalada Cobb de Jennifer Aniston, son:
- Bulgur (un alimento elaborado a partir del trigo) cocinado
- Cebolla
- Perejil
- Menta
- Pistachos troceados
- Pepino
- Garbanzos cocidos
- Queso feta
- Tocino de pavo
El bulgur debe cocinarse como se hace con el arroz y los garbanzos deben cocerse. Luego se mezclan con el resto de los ingredientes troceados. Finalmente, se agrega el jugo de limón y el aceite de oliva a manera de aderezo.
